• Nura - Golden Ale

    Fresca ed agrumata, è l’essenza della Sicilia!

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  • Nanai - Double IPA

    India Pale Ale con fiori d’arancio.
    Profumata e luppolata, crea dipendenza!

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  • Sciara - Imperial Porter

    La birra sfrontata e dai toni piccanti, calda e pericolosamente beverina!

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  • Mosca Bianca - Italian Grape Ale

    Con Moscato di Siracusa, in edizione limitata!

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Le nostre birre

Il team

Andrea, il birraio. Con una passato nel web marketing, la passione per la birra ha cambiato la sua vita.

Noemi. Il lato razionale di Malarazza. Spazia dall’amministrazione al graphic design, ha sempre il controllo su tutto.

Follia

Non ci piacciono le cose scontate, per questo nelle nostre birre gli ingredienti del territorio e la tradizione incontrano l’innovazione e la fantasia. Solo così possiamo offrirvi un prodotto unico.

Il tempo

Siamo ossessionati dal rispetto del tempo nel ciclo produttivo. La birra è viva e va trattata come tale.

Gli ingredienti

Selezioniamo i migliori ingredienti, da produttori che conosciamo e di cui ci fidiamo.

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