HOPPERCUT
India Pale Ale

India pale ale di stampo americano, fortemente caratterizzata da luppoli d’oltreoceano.

La schiuma è bianca, fitta e persistente, si presenta bionda e di media frizzantezza.

Al naso un’esplosione di luppolo americano. I luppoli Simcoe, Columbus ed El Dorado si fondono per creare un bouquet che spazia dall’agrumato al resinoso.

Birra da 6,2% vol. ben nascosti, ha un amaro incisivo e molto persistente, ma equilibrato, con un finale secco.